2020年8月25日下午2点，后勤处在1号办公楼313会议室召开了本学期第一次餐饮工作会议。参加会议的有后勤处处长卢学明、副处长王瞻、食品安全员钟鸣以及龙源餐饮各部门负责人。会上，处长卢学明指出在疫情期间龙源餐饮要保证师生饭菜质量、确保每餐留样合格，强调了杜绝安全隐患，并做好应急预案。副处长王瞻对龙源餐饮下学期开学工作做了具体安排，明确了就餐模式、杜绝无证上岗、针对稳定菜价等做了详细安排。最后，店长陈刚代表龙源餐饮做出承诺，保证严格执行相关规定，确保食品安全，提高出品品质。